今日は、手作りのごまだれのレシピを紹介します。

この手作り無添加ごまだれレシピは、ただただ混ぜるだけの超簡単レシピ。ものの1分でできます。サラダにはもちろん、棒棒鶏、ゴマだれうどんにもおすすめ!

Ingredients

  • [ 作りやすい分量 ]
  • 白すりごま:大さじ2
  • マヨネーズ:大さじ2
  • きび砂糖:小さじ2
  • 酢:小さじ2
  • 醤油:小さじ1
  • ごま油:小さじ1
  • 天然塩:ひとつまみ

Direction

    • 材料を全てボウルなどに入れ、よく混ぜ合わせる

島崎 ともよ料理家/gozen主宰

1985年生まれ。新潟県出身。料理家。2018年に家族でベルリンへ移住。 2022年1月よりオンライン料理教室『gozen』をスタート。