限定公開:gozen無添加カレールゥで作るキーマカレー(申込者のみ閲覧可) 島崎 ともよ料理研究家/gozen主宰 限定公開:gozen無添加カレールゥで作るキーマカレー(申込者のみ閲覧可) 島崎 ともよ料理研究家/gozen主宰 2025.06.8 This content is password-protected. To view it, please enter the password below. パスワード: 島崎 ともよ料理研究家/gozen主宰 1985年生まれ、新潟県出身。2018年より家族でベルリンへ移住。 海外生活における「食」の難しさと豊かさの両面を身をもって体験し、2022年よりオンライン料理教室「gozen」をスタート。「炊事を人生の資産に」という哲学のもと、世界中にお住まいのメンバーと共に日々の食卓を慈しむ活動を続けている。現地ではケータリングや料理教室を通じて「日本の食文化」を多角的に発信。2025年、抹茶の魅力を世界に伝えるレシピ本「KIKI Matcha Recipe Book」を出版するなど、活動の幅を広げている。 instagram Related Articles Warning: Undefined variable $catid in /home/brezel/gozen.online/public_html/system/wp-content/themes/latest/single.php on line 104 2023.05.29 一般公開レシピ野菜料理・サラダ フェンネルとオレンジのサラダ Full access to members 2024.11.22 洋のおかず・前菜 ドイツの秋の味覚!玉ねぎケーキ Full access to members 2023.11.03 調味料・ドレッシング ローストビーフやステーキに!絶品和風オニオンソース Full access to members 2022.07.06 和のおかず 豚バラとレタスのうま煮 Full access to members 2023.07.28 一般公開レシピ洋のお菓子 ふわふわ食感!米粉のパンケーキ Full access to members 2024.06.28 野菜料理・サラダ gozenポン酢で作る!茹で茄子とツナのマリネ Table of Contents View all ごはん(33) 麺類(30) パン類(14) 和のおかず(52) 洋のおかず・前菜(56) 野菜料理・サラダ(59) スープ(25) 調味料・ドレッシング(29) 洋のお菓子(71) 和のお菓子(8) その他(10) 一般公開レシピ(57)