みなさん、こんにちは。
今週のレッスンは、夏に活躍してくれる色とりどりのフルーツをこれでもかと閉じ込めた、見た目にも涼しい「キラキラフルーツゼリー」です。
特別な型がなくても大丈夫。おうちにあるバットやボウルで冷やし固め、スプーンでほぐしながらすくい分けるスタイルは、夏の食卓を最高に盛り上げてくれる一品です！ほぐしてあげることで、キラキラの宝石のような見た目に仕上がるのも嬉しいポイント。
そして炭酸水で作ることで、市販のゼリーでは味わえない、弾けるようなみずみずしい食感がお楽しみいただけます。
ぜひ夏休みにたくさん作ってみてくださいね！
