みなさん、こんにちは。
今回のレッスンも、gメンさんからのリクエストレッスンです。
我が家で、最も登場率が高いのでは!?と思うくらい、頻度高く作るのがこちらの「豚丼」。これと、野菜をたっぷり入れたお味噌汁だけなんて日は、我が家ではしょっちゅうです。
ドイツには薄切り肉はほとんど売っていないので、スライスするところから始まるのがまぁまぁ大変なんですが、特に日本在住の方にはきっと役立つはず!!めちゃくちゃ簡単で、子どもと旦那さんの胃袋鷲掴みの味付けに仕上げています。牛肉に置き換えることもできるので、お好みで「牛丼」としてお楽しみください!(ただ、海外の赤身で作るとめちゃくちゃ固く仕上がっちゃうので、サシが入っている牛肉を選んで作るといいかもですね。だいぶお値段張りますが…苦笑)
ぜひ、みなさんも作ってみてください。