みなさん、こんにちは。

さてさて、今月のライブレッスンでは、お子さんでも召し上がっていただける「辛くない麻婆豆腐」を作る予定ですが、一緒にgozenの無添加コンソメを使った「卵スープ」も作ってみたいと思います。

コンソメのストックがあれば、パパッと作れるスープ。我が家ではボーンブロスを作った時に合わせて仕込む「タンパク質スープ」として、頻度高く食卓に上がる一品です。

gozenの無添加コンソメレッスンを未受講の方は、3月の特別レッスンを楽しみにしていてください！コンソメなしでも十分おいしいスープやシチューなどが、このコンソメを入れることでさらにおいしくなるのです。今では、ストックがないと不安！というメンバーさんが何人もいらっしゃるくらい、日々のキッチン仕事にリアルに役立つアイテムです。