みなさん、こんにちは。

3月のテーマは、基本の洋食。
今週は、野菜そのものを一番おいしくいただくための、パーフェクトな「バーニャカウダソース」のレッスンをお届けします！

蒸し野菜は驚くほど甘く、とっても力強い味になります。

そこに合わせるのが、にんにくとアンチョビの旨味がぎゅっと詰まったバーニャカウダソース。
野菜を主役に引き上げてくれる、名脇役です。

日常でもおもてなしの場でも使っていただける万能なソース。ソースと一緒に季節のお野菜をたっぷりいただきましょう！

ぜひ作ってみてください！

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