Full access to members ふわふわで口溶け!湯煎なしのスポンジケーキ 島崎 ともよ料理研究家/gozen主宰 ふわふわで口溶け!湯煎なしのスポンジケーキ 島崎 ともよ料理研究家/gozen主宰 2023.02.16 みなさん、こんにちは。ベルリン在住の料理研究家、島崎ともよです。 以前「基本のショートケーキ」のレシピをご紹介しましたが、今回はそれよりも簡単で失敗が少ないのに、スポンジはふわっとしていて弾力もあるが口溶けが良い!という(若干脳内がバグりそうになる言葉の並びですねw)いいとこ尽くしなレシピになっています。 ぜひみなさんにも試していただきたい自信の一品です。 gozenオンライン料理教室 メンバー様向けコンテンツ こちらのページはメンバー様限定公開となります。ご了承ください。ご入会いただくと、全てのレシピやコラムにアクセスしていただけます。ご入会をご希望の方は、下記のリンクをクリックしてお申し込みください。 gozenについて メンバー登録する 島崎 ともよ料理研究家/gozen主宰 1985年生まれ。新潟県出身。料理研究家。2018年に家族でベルリンへ移住。 2022年1月よりオンライン料理教室『gozen』をスタート。 instagram Related Articles 2022.05.01 洋のお菓子 生クリームなし!甘さ控えめ本格ティラミスのレシピ 2022.01.24 洋のお菓子 小麦粉・砂糖・バターを使わない米粉のバナナケーキ 2022.03.16 洋のおかず・前菜 鮭とじゃがいものオーブン焼き 2022.06.16 麺類 腸内環境を整える!トマトとキムチの真っ赤な冷製春雨 Full access to members 2023.02.20 麺類 とろっとろ!ピノキオのスパゲッティグラタン Full access to members 2022.09.29 洋のお菓子 世界を旅するレシピ「りんごのクランブル」 Table of Contents View all ごはん(9) 麺類(6) パン類(3) 和のおかず(16) 洋のおかず・前菜(12) 野菜料理・サラダ(18) スープ(12) 調味料・ドレッシング(11) 洋のお菓子(31) 和のお菓子(4) その他(1) ライブレッスン(5)