Full access to members ふわふわな口溶け!湯煎なしのスポンジケーキ 島崎 ともよ料理研究家/gozen主宰 ふわふわな口溶け!湯煎なしのスポンジケーキ 島崎 ともよ料理研究家/gozen主宰 2023.02.16 みなさん、こんにちは。ベルリン在住の料理研究家、島崎ともよです。 以前「基本のショートケーキ」のレシピをご紹介しましたが、今回はそれよりも簡単で失敗が少ないのに、スポンジはふわっとしていて弾力もあるが口溶けが良い!という(若干脳内がバグりそうになる言葉の並びですねw)いいとこ尽くしなレシピになっています。 ぜひみなさんにも試していただきたい自信の一品です。 gozenオンライン料理教室 メンバー様向けコンテンツ こちらのページはメンバー様限定公開となります。ご了承ください。ご入会いただくと、全てのレシピやコラムにアクセスしていただけます。ご入会をご希望の方は、下記のリンクをクリックしてお申し込みください。 gozenについて メンバー登録する 島崎 ともよ料理研究家/gozen主宰 1985年生まれ。新潟県出身。料理研究家。2018年に家族でベルリンへ移住。 2022年1月よりオンライン料理教室『gozen』をスタート。 instagram Related Articles Full access to members 2022.10.10 スープ 本場ドイツのグラーシュ Full access to members 2023.05.05 洋のおかず・前菜 やみつきで箸が止まらない!アボカドのから揚げ Full access to members 2022.05.06 和のおかず 旨辛ヤンニョムチキン。サクサクに揚げるコツは衣にあった! Full access to members 2022.09.30 洋のお菓子 ロイヤルミルクティープリン 2023.04.19 野菜料理・サラダ ドイツの春の味覚で作る無限ベアラオホ Full access to members 2022.08.08 洋のおかず・前菜 豚肉のソテー マスタードクリームソース Table of Contents View all ごはん(12) 麺類(10) パン類(3) 和のおかず(18) 洋のおかず・前菜(20) 野菜料理・サラダ(28) スープ(13) 調味料・ドレッシング(10) 洋のお菓子(38) 和のお菓子(3) その他(3) ライブレッスン(0)