みなさん、こんにちは。
今日のレッスンは、ロールキャベツです。作り方はとても繊細で、気軽に作ってください!とは言えない一皿ですが、こんなに心がこもった料理はあるだろうか…と思うほど、温かさや魅力がたっぷり詰まった一皿でもあります。
食材を見てもらったらわかると思いますが、材料はとてもシンプル。肉だねもスープも最小の材料と調味料で仕上げます。その分、ちゃんとレシピをさらって作ってもらいたい!分量も変えずに素直に作って欲しい!そうしたら、きっとみなさんのキッチンでも、家族や友人をとびっきりの笑顔にする特別な一皿を作っていただけると思います。
ぜひ、とろける旨味を楽しむロールキャベツ、作ってみてください!