みなさん、こんにちは。

レッスン希望のアンケートで、「スイカを使った冷たいデザート」や「夏に嬉しいドリンク」「白砂糖不使用で子どもも楽しめる夏のデザート」などのお声が届いていたのですが、どうしようかなぁ?と頭を悩ませながらふと思い出したのが、学生時代によく飲んでいたスムージーでした。

アメリカでの大学時代。
大学のジムで筋トレや有酸素運動に励んだあと、車を走らせて向かう先はいつも Jambaでした。(2020年にアメリカから日本に上陸し、2022年には日本からは完全撤退したみたいですね!)夏季限定フレーバーで登場する「スイカのドリンクシリーズ」。食べるスイカはそんなに好まなかったのですが、汗をかいた体に染み渡る、キンと冷えたスイカのスムージーは、まさにごほうびの一杯でした。

そんな思い出をヒントに、今回は冷凍スイカとヨーグルトで作る、爽やかな夏のドリンクをご紹介します。朝食やおやつ、運動後のリフレッシュにもぴったりで、甘さや酸味はお好みで調整できるのも嬉しい!

ぜひこの夏、作ってみてください!