みなさん、こんにちは。
今日のレッスンは、gozenでも大人気の「基本の⚪︎⚪︎シリーズ」からオムライスを作ってみたいと思います。
一般的に、オムライスはたくさん卵を使うレシピが多いように思いますが、私のレッスンでは一人1個で仕上げます。(昔、大量のバターと3個の卵で仕上げるオムライスを習いましたが、さすがに一般家庭で4-5人分、その量で作るのはなかなかむずくない?と思うのは私だけ?たんぱく質量を考えたら、卵3個はGreatなんだけど…けど…。)
そして、包むタイプのオーソドックスなオムライスは、とあるものを使うと、とても綺麗に仕上げることができるのです!ぜひ、作ってみて欲しいです!!