みなさん、こんにちは。

今日は、少ない材料で簡単に作れるチヂミをご紹介します。チヂミ作りで一番大事なのは焼き方!ゆっくり何度もひっくり返しながら焼くことで、外側のカリッとした食感と、もちっとした噛みごたえのチヂミを作ることができます。

お好みで、イカなどの海鮮を入れたり、豚の薄切り肉を使ったり、アレンジして楽しんでみてください!