みなさん、こんにちは。

今日は、苺大福のレッスンです。

この甘酸っぱさとジューシーさをギュッと詰め込んだ、小さな宝石「苺大福」。
もしこれを家で作れたら、どんなに幸せだろう…。

メンバーさんが おいしそうな顔で頬張る姿を思い浮かべながら、私も幸せな気持ちになって レシピを作りました。特に海外に住んでいると、どんなに恋しくても、すぐには食べられないものがたくさんありますよね。私にとって、和菓子はそんな存在の一つです。

だからこそ、この苺大福が気軽に作れるようになって、みなさんの笑顔や幸せにつながってくれたらなぁと思っています。ぜひ作ってみてください！