みなさん、こんにちは。ベルリン在住の料理研究家、島崎ともよです。 今回は、鶏むね肉を使った冷たい一皿のレッスンです（メンバー様限定） 普段の食卓にはもちろん、盛り付けを少し工夫することでおもてなし料理にも使えるおすすめの … 続きを読む つるるん食感！鶏むね肉のカルパッチョ