みなさん、こんにちは。3月のレッスン予定が決まりましたのでお知らせいたします。
gozenでは、毎月4-5品程度のテキストレシピやレッスン動画、ライブレッスンをお届けしております。メンバー様からのリクエストや、季節的なもの、難易度(初級から中級程度)など全体のバランスを考慮して、レッスンメニューを検討しています。
お料理・お菓子がメインですが、食についての学びとなるコラムや、みなさんの心がふっと軽くなるようなコラムもお届けしており、こちらも密かに人気コンテンツとなっています。
今月は、昨夏もgozenで特別レッスンをしてくれました、ハーバリストの大西まみさんが再登場!「心と体をゆるめるフットバス・ハンドバス講座」と題して、島崎ともよと一緒に、zoomでレッスンのライブ配信を行います。どうぞお楽しみに!
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月額制のオンライン料理教室にご参加希望の方へ
毎月20-25日に、オンライン料理教室の新規メンバー様の募集をしております。ご入会いただくと、全てのレシピやコラムにアクセスしていただけます。ご入会をご希望の方は、入会タイミングをお待ちいただき、下記のリンクをクリックしてお申し込みください。
詳細・ご入会申込みはこちらから▶︎▶︎https://gozen.online/about/
なお、Instagram(@tomoyo.shimazaki)のアカウントから、時期を見てご入会の案内を発信しております。ご興味のある方はぜひフォローをお願いいたします。
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▶︎3/3(金)テキストレシピ配信
ご飯のおかわり必須!手作り鮭フレーク
▶︎3/8(水)コラム
・妄想あさこ食堂 #10
▶︎3/10(金)レッスン動画配信
ブランマンジェと苺のカモミールレモンゼリー
▶︎3/15(水)コラム
▶︎3/17(金)レッスン動画配信
干さずに漬けるだけ!一週間でできる無添加たくあん
▶︎3/22(水)一冊のノートで紡ぐ味・家族に受け継ぐレシピノートワークショップ
日本時間21:00-/ドイツ時間13:00-(1ヶ月間の限定アーカイブあり)
▶︎3/24(金)レッスン動画配信
パティシエのシュークリーム
▶︎3/29(水)コラム
▶︎3/31(金)ハーバリスト大西まみさんの「心と体をゆるめるハーバルバス講座」
日本時間21:00-/ドイツ時間14:00-(アーカイブあり)
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gozenのメンバーさん以外でもご覧いただけるレシピもいくつか出す予定です。
そちらもお楽しみに!
※レッスン内容や配信日時が変更になる場合もございます。あらかじめご了承ください。